調味料類 > ソース類 - 【シェフの食材】　プロの食材をあなたのもとへ・・・

MCC ミートソース　赤 1号缶
[600202]

2,540円

イタリア産トマトをベースに、牛肉、豚肉、玉ねぎ等を加えたオーソドックスなミートソース。チーズを加えて濃厚な味に仕上げました。写真は2号缶となります。

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QP パスタのためのオイルソース　しょうゆ＆ペパー 150ml
[600211]

263円

ご家庭にある素材を加えて、「炒めるだけで」簡単にオリジナルメニューが作れるソースです。かつおとしょうゆの味をベースに、炒めた玉ねぎでコクを加えたパスタ用の調味料です。きのこなどを使った和風味のパスタ…

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QP パスタのためのオイルソース　ガーリック＆赤とうがらし 150ml
[600210]

263円

オリーブオイルをベースに、ガーリックと赤とうがらしをきかせた、素材を引き立てるパスタ用の調味料です。魚介などのパスタによく合います。

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MCC　ミートソース　青　840g
[600204]

788円

イタリア産トマトをベースに、牛肉、豚肉、玉ねぎ等を加えたオーソドックスなミートソース。トマトの割合を多く、サッパリとした味に仕上げました。パスタソースとして、またお好みで各種料理にお使いください。

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OFX フレッシュジェノバペースト 180g
[600411]

691円

松の実、にんにく、チーズ、バジルで作ったイタリア産のバジルソースです。魚料理・肉料理・シーフード料理・パスタのソースとしておすすめです。また、スープの隠し味にもなります。お皿の色どりにもおすすめです。

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ハインツデミグラスソース 840g
[600001]

537円

温めて、かけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応できます。ソースディアブル、ボルドレーズ、シャスールなどの応用ソースのベースとしてもご利用いただけます。

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ハインツミートソース 820g
[600002]

718円

挽き肉、玉ねぎ、にんじん、トマトなどをじっくり煮込んだコクのあるソースです。完全に調理済みなので、そのまま温めてご利用いただけます。

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ハインツホワイトソース 830g
[600003]

651円

ニュージーランド産の良質な素材で、丁寧に炒めて作ったルウ。なめらかで、香り豊かなコクのあるソースです。グラタン、ドリア、シチューに最適です。

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ハインツナポリタンソース 820g
[600004]

669円

完熟したホールトマトが主原料となっています。素材の持ち味を生かすナポリ風料理のために開発されました。トマトの果肉を残した、固形感のあるソースです。そのまま温めてご利用いただけます。

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ハインツビーフグレービー 810g
[600006]

616円

牛肉エキス、にんじん、玉ねぎなどで、肉の旨みが凝縮されたソースです。肉汁の風味やコクが料理の味をいっそう引き立てます。ビーフシチューはもちろん、各種料理に幅広くご利用いただけます。

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ハインツグラス・ド・ビアン 300g
[600015]

1,132円

本品を少量を加えるだけで、料理の味に驚くほどの風味とコクを与えます。煮込み料理、ソース、スープをはじめ、本格的な料理の仕上げにぜひご利用ください。

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ハインツアメリカンソース 290g
[600016]

734円

新鮮な伊勢えびを主原料とし、バターをふんだんに使ってあるので、コクがあり、しかも味付けはマイルドです。魚料理に幅広くご利用いただけます。

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ハインツフュメ・ド・ポアソン 290g
[600017]

802円

新鮮な白身魚と野菜、白ワイン、ブーケガルニから作られた、魚料理に欠かせないダシ汁です。濃厚なタイプなので、ご使用用途によってお好みの濃度でお使いいただけます。ブイヤーベースの材料としてもご利用ください…

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ハインツチャンキーサルサ 1984g
[600018]

2,015円

トマトピューレを使用していないため、トマト自体の素材感が引き立っています。香辛料を使わず、フレッシュなハラペーニョ（唐辛子）で辛味をつけた、固形感あふれるメキシカンソース『チャンキーサルサ』です。

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アリアケデミグラベース　DX-Rレトルト 1Kg
[600101]

1,080円

業務用のデミグラスソースです。ソースのベースとしてご使用下さい。

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アリアケフォンドヴォー　クランクリュー 2号缶
[600102]

1,480円

フォンドボーを濃縮した缶詰です。水でのばしてご使用ください。

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アリアケフォンドヴォー　ＦＲレトルト 1Kg
[600103]

2,527円

業務用のフォンドボーです。ソースのベースとしてご使用下さい。

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マギーデミグラソース　顆粒 800g
[600301]

2,282円

業務用デミグラスソースの素です。基本のデミグラスソースが手軽にできます。顆粒なので濃度調整が容易です。

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マギーホワイトソース　顆粒 800g
[600302]