農産加工品類 > 農産加工品類 - 【シェフの食材】　プロの食材をあなたのもとへ・・・

カゴメ　菜園風グリル野菜のミックス　600g
[510087]

758円

原材料：ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナス４種類のグリルした野菜をミックスしました。冷凍便でのお届けとなります。送料＋300円となりますのでご了承ください。冷凍品との混載（15Kg)まで…

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中国産　冷凍　ポルチーニ茸　ダイス　500g
[510069]

870円

「Boletus　edulis」という学名品種を厳格にセレクトしております。ヨーロッパ向けの高級原料を更に厳選し、味わい・香り・食感いずれも高品位な仕上がりになっております。。冷凍便でのお届けとな…

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中国産　冷凍　ポルチーニ茸ホール　500ｇ
[510070]

1,270円

「Ｂｏｌｅｔｕｓ　ｅｄｕｌｉｓ」という学名品種を厳格にセレクトしております。ヨーロッパ向けの高級原料を更に厳選し、味わい・香り・食感いずれも高品位な仕上がりになっております。。冷凍便でのお届けとな…

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トンマーゾマッシャントニオグリーンオリーブ塩水漬け 580g
[502035]

1,392円

イタリア中部、アブルッツォ州で1874年「トンマーゾマッシャントニオ農園」は創設されました。地元古来の品種を主に栽培し、収穫は現在でも手積みで行うなど伝統を守る一方で２００４年よりオーガニック体制をし…

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F&B グルグール 500g
[501005]

550円

グルグールは硬質小麦（デュラム小麦）を粉砕し、蒸して、乾燥させたもので、繊維質やミネラルが豊富な中東の国々の伝統食材です。長期保存が可能な上、料理でも美味しく召し上がれます。ややアルデンテで召し上…

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白インゲン豆　(グレートノーザンビーンズ） 1Kg 　ヤスマ
[500703]

720円

日本名白インゲン豆で風味が良く、ホクホクとした舌ざわり。じっくりと煮込むと豆そのものの風味が引き立ちます。

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S=O グリーンオリーブ　種なし 320g
[502008]

440円

グリーンオリーブの種を抜き取りました。お好きなものを詰めてサラダやオードブルに添えてご利用ください。

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S=O スタフドオリーブ（ピメント入り） 330g
[502013]

473円

種を抜いて赤ピーマンを詰めた、おしゃれなオリーブです。オードブルなどに最適です。

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ヒローアンチョビ入りオリーブ 200g
[502020]

300円

グリーンオリーブの種抜きにアンチョビをつめたものです。アンチョビの塩分とオリーブの調和がオードブル・おつまみにあいます。

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【ケース売】デリツィアドェミエラアーティチョーク田舎風味付け 580g×9
[502031]

8,910円

開花する前の朝鮮あざみの柔らかい中心部をひまわり油につけて、塩、ハーブ、酢で味付けしています。前菜でそのまま食べても美味しいです。ケース単位での販売となります。取寄せが必要な為、ご注文いただいてか…

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アルドイノブラックオリーブ塩水漬け『タジャスケ』種有り 400g
[502032]

1,269円

イタリアのリグーリア産です。　タジャスカ種のオリーブを塩水につけてハーブで香り付けしています。

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アルドイノブラックオリーブ塩水漬け『ネレ』種有り 400g
[502033]

627円

イタリアのリグーリア産のオリーブを塩水につけて天然香料で香り付けしています。

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九鬼ねり胡麻　（白） 1Kg
[503001]

1,584円

選した良質の白胡麻を薬品を一切使用せずに皮を取り去り、ほどよく煎ってから特殊製法により、すりつぶしたペースト状のものです。

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有紀ねり胡麻　（黒） 700g
[503002]

1,386円

”上質のごま”のみを丹念に煎り、練り上げた和食用調味料です。和え物、ごま豆腐、タレ類、中華料理など幅広くお使いいただけます。

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かどやいり胡麻　（白） 1Kg
[503003]

700円

厳選した白ごまを水洗いし、ふっくらと芳ばしく焙煎しました。

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QP フライドクルトン 200g
[504111]

418円

クリスピーな食感が特長のトッピング用食材です。サラダやスープのトッピングにお使いいただけます。

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QP フライドオニオン 200g
[504112]

814円

たまねぎをフライにしたトッピング用食材です。カレーやハンバーグ等にご利用ください。また、サラダにお使いいただくと、オニオンの甘味と軽い歯ざわりがアクセントになります。

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MCC ソテードオニオン　スライス70 1Kg
[510061]

470円

国産の高品質なタマネギを主原料にし、品質の安定を追及した商品です。約2mmにスライスし、サラダ油で丁寧にソテーしています。生100のタマネギをソテーして70にした歩留まりを表しています。カレー、ソース…

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MCC ソテードオニオン　ダイス70 1Kg
[510062]